← Tüm yazılar
QR Menü ve Alerjen Zorunluluğunda Son Tarih Yaklaşıyor: 31 Aralık 2026'ya Hazır mısınız?
05 October 2026
·
Harun ÇAKIR
·
1 görüntülenme
3 ve üzeri şubeli restoranlar için alerjen ve kalori bilgisi zorunluluğunda son tarih 31 Aralık 2026. Denetimlere hazır mısınız? İşte yapmanız gerekenler.
Ücretsiz QR Menü
İşletmeniz için saniyeler içinde QR menü oluşturun.
Turkiye'de restoran ve kafe sektorunu yakindan ilgilendiren iki onemli yonetmelik gundemde olmaya devam ediyor. Fiyat Etiketi Yonetmeligi ile QR kodlu menu zorunlulugu coktan yurulukte. Simdi ise Menu Icerik Yonetmeligi ile alerjen ve kalori bilgisi zorunlulugu da kademeli olarak devreye giriyor.
KRITIK TARIHLER
Yonetmeliklerin kademeli uygulama takvimi sunlardir:
- Fiyat Etiketi Yonetmeligi: 11 Ekim 2025'ten bu yana yururlukte, masada QR kod ile fiyat listesine erisim zorunlu
- Ulusal zincir restoranlar: 1 Temmuz 2026 son tarihi (tamamlandi)
- 3 ve uzeri subeli isletmeler: 31 Aralik 2026 son tarihi yaklasıyor
- Kucuk isletmeler: Ilerleyen kademede belirlenecek
MENUDE NELER BULUNMALI?
Yeni duzenlemeye gore menulerde sunlar yer almalidir:
- 14 major alerjen grubu (gluten, kabuklu deniz urunleri, yumurta, sut, yer fistigi vb.)
- Alkol icerigi
- Domuz turevi bilesen beyanı
- Porsiyon basi kalori degeri
Bu bilgilerin fiziksel menude yer almasi zor ve maliyetlidir. Her fiyat degisikliginde baski masrafi cikar, yeni urun eklendikce menu karisir.
QR MENU ILE TEK NOKTADAN COZUM
QR menu, hem fiyat etiketi yonetmeligine hem de alerjen ve kalori zorunluluguna ayni anda uyum saglar:
- Anlik guncelleme: Fiyat veya icerik degisikligini saniyeler icinde yansitabilirsiniz
- Coklu dil destegi: Yabanci musterilerinize kendi dillerinde menu sunabilirsiniz
- Alerjen ve kalori bilgisi: Her urunun altinda otomatik olarak gosterilir
- Baski maliyeti sifir: Kagit menu baskisi ve degisiklik masraflarindan kurtulursunuz
CEZALAR VE DENETIMLER
Mevzuata uymayan isletmelere Tuketicinin Korunmasi Hakkinda Kanun cercevesinde idari para cezalari uygulanabilmektedir. Denetim tutanaklari ve sosyal medya sikayetleri marka itibarini olumsuz etkiler.
31 Aralik 2026 son tarihinden once QR menunuzu hazirlayarak hem yasal zorunluluklara uyum saglayin hem de musteri deneyimini iyilestirin.
BedavaApp QR Menu modulu ile alerjen bilgisi, kalori degerleri ve coklu dil destegini ucretsiz kullanmaya baslayin: https://bedavaapp.com/register